先日のわくわく体験！

農家民宿「きのこの里」（徳島県吉野川市美郷字田平199-1）にお邪魔し、美味しいマクロビ料理を頂きました。

場所は、徳島県の美郷町（町の名前もステキ）
今年は梅の開花が早く、雨上がりの湿った空気の中いい匂いを放ってました。

どの料理も美味しく食べて頂こうと言う思いが伝わり大満足！
取り立ての網焼き椎茸も絶品　

ドレッシングも梅酢を使った手作りだとか・・・感激
リピート間違いなしです(笑)